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哈喽大家好，我是玉子。这一期就是大家心心念念的shake，就是转场的震动。

·这边找好素材，在需要做效果的位置建个墙的图层，搜索一个退尺，翻译过来就是抽搐的意思。

·对它打关键帧，先把数值改一下，都改成50。

·改成50之后将第一个打关键帧往前面移动110帧，按住ctrl shift和方向键，就是左边的方向键摁实一下。

·之后将50改成0，再调出关键帧回到这里来，也是ctrl shift往右边移3帧，也就是方向键右键30帧，再将50改成0。

·打开这个1，勾选出第二个、第三个和第五个。第二个意思就是发光的颜色，第三个就是曝光度的频率，好像还是。第四、第五个就是抽搐的方向，其他都不用改。

·开始调曲线，按下F9打开曲线编辑器，调整一下，曲线跟我一样调就OK了，后面的也要调一下，这样就调好了。

·开始裁剪一下，Ctrl shift加d，这是关键。

·这个时候还需要添加一个东西，就是shake，新建一个调整图层，麦克风能吸收喘气的声音，也不知道怎么回事。

·shake，先往左边一针，把图层延长一下，第一个改成0，开始打关键帧，返回一帧，变成8。

·开始调它的参数，先把SEG的动态模糊打开，动态模糊x改成140，震动频率改成为0.2。第三改成30，y轴小一点改成80，震动频率也是0.2，只需要一半15。

·这只把这个一关了，不然会有放大缩小的循环动作，只需要放大就行了，放大就调成500。tank轴给个3，不需要震动改成0，改成为0.5。

·按u调出关键帧，按住ctrl、按住control加shift的方向右键摁8下，关帧，这就是80帧的位置。

·将8乘以变成0，再选按一下F9调出曲线，调整后面就行了。如果大家觉得这个比较硬也是可以去拉曲线，要尽量的拉的流畅一些，曲线这种东西越拉越流畅。

·可以来看一下整体的效果，这个效果做好了，但是还需要添加一些效果修饰一下。

·找出中心的关键帧，新建一条中层调整图层，去效果栏里面搜索三个效果，一个是曝光度，还有一个是bonk，也就是模糊的意思，还有个就是变形。

·往前面时针Ctrlshift的左键，方向左键，将变形的弧改成白点，弯曲打关键帧变成0，bonk第一个打关键帧变成0，模糊度曝光度第一个也是0，所以不需要打了。

·来到中心的关键帧，将曝光度改成1.2，模糊改成40，变形就拉成-100，就是最顶的位置。

·按住control加shift键方向右键，摁多少下摁7下，给出70帧。

·再将弯曲改成0，曝光度不是模糊改成0，曝光度变成0，按u调出关键帧。变形搞错了，变形顿是10帧，可以把变形的关键帧改一下，10帧在这个位置。

·裁剪，开始打关键帧，先调出关键帧，全选按一下F9，抛光度不需要拉曲线，bonk需要，bonk也就是最后的部分，让它快速的变得清晰一点。变形就是拉第一个就行了，也就是第一段曲线，让它尽量的慢一些变形。

整体的效果来看一下。本期视频就到此结束了，拜拜。

知道这三点，好看好吃的玉子烧，在家就能做

这个点，我饿了。冰箱里找找，只翻到两个蛋和冷冻的蟹肉棒，做一段玉子烧吃吧。

食材

鸡蛋两枚，蟹肉棒一段，盐一小撮，牛奶十克，生抽一丢丢。

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过程

1、所有食材放在一个深容器中

2、小熊料理棒装上打蛋头，将蛋液混合均匀，不用打发。

3、蛋液过滤两遍，备用。

4、电磁炉开400瓦功率以下，放上玉子烧专用锅，滴两滴食用油，用餐巾纸涂抹均匀。

5、倒入1/3蛋液，平铺满整个锅。放入蟹肉棒，待表面蛋液将要凝结，从后往前卷起。蛋卷拉回盘的后部，再倒1/3蛋液，重复上述步骤，直至蛋液用完，一共卷三次。

6、做好的玉子烧淋上色拉酱，撒一些海苔脆装饰

������玉子烧要做好看，最好是要用方形的玉子烧专用锅，圆形的做出来会比较难看。其次，锅子的不粘性能要好，粘蛋液的，一准会破相。悄咪咪告诉你，我用的是@CHEFMADE学厨-烘焙模具 玉子烧专用锅。

������其次，火力大小是关键。火力大蛋容易老，也不容易卷起来，最好是使用电磁灶，火力均匀可控。

������玉子烧做的好看，食材搅拌一定要均匀，我用@小熊电器 料理棒搭配打蛋器来搅拌，同时过滤两遍，可以清除蛋液泡沫，蛋液均匀而细腻。

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小技巧分享给你们，我要开动啦！

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